〜「三船敏郎」再びニューヨークへ!〜2015年9月9日ニューヨークJapan Societyにて「MIFUNE New York」レセプションパーティー開催!

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東京レストランツファクトリーは、2015年9月9日(水)ニューヨークに来春オープン予定のJapanese Restaurant「MIFUNE New York」のプレオープニングパーティーを、NYジャパンソサエティー(※1)で開催致しました。

「MIFUNE New York」は、若くして海を渡り、米国アカデミー賞受賞をはじめ、世界で日本人の価値を認めさせた俳優「三船敏郎」をレストランの象徴とし、現代の才能豊かな若き日本人とクオリティーの高い和食を世界に発信したいという思いを胸に、来春オープンを予定している東京レストランツファクトリーの米国進出第一号店です。

こちらのイベントは、「A TRIBUTE TO TOSHIRO MIFUNE2015 / MIFUNE COMES BACK」と題して、
「三船敏郎」の2016年ハリウッド殿堂入りを祝すと共に、「三船敏郎」の魂と精神を受け継ぎ、
世界で活躍する現代の若きサムライの紹介として、世界で活躍する津軽三味線奏者の吉田兄弟によるLIVEパフォーマンスや、「MIFUNE New York」のメニュープロデューサーである吉武広樹シェフもこのイベントのためにフランスから駆けつけ、来場者に現在考案中の料理も振る舞われました。

吉武広樹シェフは35歳未満のシェフだけが参加できる
日本最大級のコンペティション「RED U-35」の2014年優勝者であり、
フランスパリでミシュランの星を獲得したレストラン
「Sola」のオーナーシェフとして海外で活躍する、
今注目の日本を代表する若手シェフです。
吉武シェフからは、「ニューヨークから妥協なきJAPAN QUALITYを
世界に発信する」と力強い意気込みを語って頂きました。

©HIROMASA

また、パーティーには、「三船敏郎」のご子息である、
株式会社三船プロダクションの三船史郎氏、
孫息子の三船力也氏も出席。
三船史郎氏からは、
「父、三船敏郎が大切にしていた
日本人の心と魂を受け継いだレストランが
ニューヨークに出来ることをを嬉しく思う。」
とのお言葉を頂戴し、
ベネチア国際映画祭で三船敏郎のドキュメンタリー映画
『MIFUNE:THE LAST SAMURAI』を発表した直後に
ニューヨークに駆け付けて頂いた三船力也氏からは、
「ニューヨークでも、祖父の功績が
今でも高く評価されていることは大変嬉しく思う。」と、
ニューヨークで祖父の名を掲げたレストランが
誕生することへの感謝のお言葉を頂戴いたしました。

左から 吉田良一郎氏(吉田兄弟)、三船力也氏、
渡邉仁(東京レストランツファクトリー株式会社 代表取締役社長)三船史郎氏、吉田健一氏(吉田兄弟)
photo by HAYATO http://hayato-foto.com/

会場であるジャパンソサエティーは、1984年に三船敏郎フェスティバルが開催された思い出の地。
イベントにはジャパンソサエティーの会員様や日本から応援に駆け付けて頂いたご来賓の方々など、総勢300名以上のゲストが集まり、"MIFUNE COMES BACK"のタイトル通り、ニューヨークに「三船敏郎」がレストランとして帰ってくることに多くの期待の声が寄せられました。

「JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる」ミッションを果たす、東京レストランツファクトリーのニューヨーク第一号店「MIFUNE New York」は、2017年7月ミッドタウンイーストにオープン予定です。

【店舗情報】
MIFUNE New York
所在地:245 E 44th St New York, NY 10017
座席数:100席(1F 55席、B1 45席)
http://mifune-restaurant.com/
https://www.facebook.com/mifuneny

【会場】
ジャパンソサエティー(Japan Society)
http://www.japansociety.org/
120年以上の歴史を誇る全米唯一最大の日本文化発信拠点。
1984年に三船敏郎フェスティバル「A TRIBUTE TO TOSHIRO MIFUNE」を開催した会場を、31年ぶりに“MIFUNE COMES BACK”としてレストランの出店セレモニー会場として利用致しました。

◆本件に関するお問い合わせ
東京レストランツファクトリー株式会社
経営戦略室 野村 典芳
TEL:03-6407-1066 Email:nomura@tokyo-rf.com

2017年7月
ニューヨーク1号店情報

マンハッタン・ミッドタウン地区
245 East 44th Street ,New York

日本のファンをつくるレストラン
「MIFUNE New York」オープン

テレビ番組「情熱大陸」(TBS系列)
5月10日(日)23:10〜
ニューヨーク1号店「MIFUNE New York」のメニューデザイナー、
吉武広樹シェフが登場いたします。
http://www.mbs.jp/jounetsu/2015/05_10.shtml

吉武広樹シェフは、開店後1年少しでミシュランの星を獲得した
フランス・パリのレストラン「Sola」のオーナーシェフ。
ニューヨークでも多くのファンを抱え、グローバルに活躍する
吉武シェフにご期待ください。

「MIFUNE New York」は
世界で活躍したいシェフのニューヨークのお披露目の場として、
今後もメニューデザイナーを採用していく計画です。