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2020.10.1

月替わりで異なる地鶏・銘柄鶏が楽しめる!一般では手に入れにくい希少性の高い地鶏・銘柄鶏を店舗とEC(サブスク)で堪能できる生産者支援企画。10月より販売開始!

~より高みの世界へ!店舗でもECでも毎月楽しめる『鳥幸』の厳選地鶏・銘柄鶏6銘柄~

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000045.000017961.html

〇一般には流通されていない地鶏・銘柄鶏〇

~お届けする地鶏・銘柄鶏は流通している鳥肉の3%から厳選~
地鶏や銘柄鶏は名前こそよく聞きますが、全体の流通量で見ると地鶏は1%、赤系と呼ばれる銘柄鶏は2%と極めて希少性の高いのが特徴です。しかも、その種類は全国で200種類弱もあり、各養鶏場でその品質を日夜競い合っています。今回は、その中から肉質や食味など特に秀でている地鶏・銘柄鶏を厳選して、毎月店舗とECでお届けいたします。もちろん、ただ異なる地鶏・銘柄鶏を提供するのではなく、産地や銘柄により異なる肉質と味わいに合わせた鳥幸特選の調味料や薬味で、素材を最大限引き立たせた焼鳥を毎月、お楽しみいただけます。

新型コロナウィルス感染が拡大する中、2020年6月にご自宅でも本格焼鳥をお楽しみいただける「べランディング鳥幸」の販売をスタート。発売直後からSNSで話題となり、多くのメディアでも紹介され、発売から僅か2か月で、4,000セットの販売を達成いたしました。

この度お客様からご要望の多かった、サブスクリプション(定期便・ 6ヶ月)をスタートし、“おうち焼鳥”がより楽しくなるために、毎月全国から厳選した異なる地鶏・銘柄鶏をご堪能いただける商品をご提供いたします。さらにサブスクリプションでは、『鳥幸』オリジナルの「レバーパテ」や​地鶏・銘柄鶏とのペアリングにぴったりなワインを鳥幸ソムリエがご紹介いたします。

購入方法 :
VERANDING TORIKOオンラインストア  https://fanfuntoriko.thebase.in/
VERANDING TORIKO サブスクリプション https://verandingtoriko.myshopify.com/

 

 

 

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