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2015.11.25
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「MIFUNE New York」のメニューデザイナー『吉武広樹氏』の本が発売され、サインと共にメッセージを頂きました!

パリ五区でミシュランの星を獲得したレストラン「Sola」のオーナーシェフであり、来春ニューヨークにオープン予定の「MIFUNE New York」のメニューデザイナーを務める『吉武広樹氏』の本、「Sola」が発売されました。

独創的で非常に繊細な吉武シェフの料理の数々が、美しい写真と共に約300ページに渡り掲載されています。
(フランス語表記の本となっております)

本書に吉武シェフのサインと力強いメッセージを頂きました!

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→来春オープン予定の「MIFUNE New York」の詳細はこちらより

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