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2018.2.9
Press Release

2月9日 船橋「和だし茶漬け 一休」オープン!

世界で注目される和食の原点“和だし”
味の変化を愉しむ絶品だし茶漬け

東京レストランツファクトリー株式会社(本社:東京・目黒区 代表取締役社長:渡邉 仁)は、
2018年2月9日(金)『和だし茶漬け 一休』千葉県船橋市 シャポー船橋南館3Fにグランドオープン致しました。
オープンキャンペーンとして2月12日までの4日間、名物「長崎県産真鯛の胡麻たれ出汁茶漬け」を半額にてご提供致します。

■テレビ多数出演「松六家」監修 独自の配合で5つの素材からとるこだわりの”和だし”
近年世界中から注目を集めている和食。
“和だし”があるから、和食が美味しいと評価されており、日本のだし文化は「だし=UMAMI」として、認知され始めています。
テレビ多数出演の「松六家」監修、厳選素材や鮮度にこだわった和だしをお愉しみ頂きます。
お米にもこだわり、粒が大きく、和だしをかけても米粒の存在感がしっかり際立つ、千葉県産の「ふさこがね」を使用します。
だし茶漬けは1杯目はそのまま、2杯目は薬味を入れて、3杯目はこだわりの和だしを入れてと、味の変化をお愉しみ頂けます。
ここでしか味わえない日常の「ひとやすみ(一休)」をご堪能ください。

■オープン記念!2月12日まで名物「長崎県産真鯛の胡麻たれ出汁茶漬け」が半額に!
生きている魚を針で刺して眠らせ、新鮮なまま出荷する「快眠活魚」という技術で、
長崎県から直送される新鮮な真鯛を使用した「長崎県産真鯛の胡麻たれ出汁茶漬け」を通常1,300円(税込)→650円(税込)にてご提供致します。
是非この機会にご来店ください。

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【和だし茶漬け一休】
オープン日  2月9日(金)
TEL      047-406-5448
住所   〒273-0005 千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館 3F
交通手段   JR総武線船橋駅 徒歩1分    
営業時間   月~日/11:00-22:30(L.O.22:00)
定休日    なし
座席    21席

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