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2017.8.17
Restaurant

ニューヨークからの贈り物 『APPLE SALAD』恵比寿アトレにオープン!

2017年7月、ニューヨーク・ミッドタウンイースト地区に『MIFUNE New York』をオープンさせた、東京レストランツファクトリー株式会社(本社:東京・目黒区 / 代表取締役社長:渡邉 仁 )は、ニューヨークで活躍するシェフや現地開発チームが作り上げたニューヨーク生まれの新業態『APPLE SALAD(アップル サラダ)』を、2017年8月17日(木)、恵比寿アトレにオープンする。

イメージ
■コンセプト
「ニューヨークからの贈り物」

世界のトレンド発信地であるニューヨークで生まれたヘルシーと美味しいの両方を満たす、焼きたてパイ、ミートとサラダのレストラン。
店名の「APPLE SALAD」からイメージされる通り、アンチエイジング効果が期待できる「りんご」の成分をぎゅっと詰め込んだヘルシーメニューを取り揃えている。

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■メニュー
Healthy(健康)×Reward(ご褒美)×Relax(休息)

健康面を満たしてくれる、たっぷりサラダとスープ。
頑張った自分へのご褒美、アップルパイとスペアリブ。
スタイリッシュで開放的な店内は、癒しと休息をご提供いたします。

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ランチ1
(写真)ランチプレート

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(写真)アップルアラモード

東京レストランツファクトリーは、2017年7月のニューヨーク出店を皮切りに、現地に最新トレンドを調査する業態開発チームを編成。
最新トレンドを取り入れたニューヨーク発信のレストランを国内に出店させる計画です。

■MIFUNE New York
http://mifune-restaurant.com/

(店舗概要)
■店名:「APPLE SALAD」(アップル サラダ)
■所在地:東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 恵比寿アトレ6F
■開業日:2017年8月17日(木)
■営業時間:11:00~23:00
■席数:68席
■TEL:03-6277-0648

[本件に関するお問い合わせ]
東京レストランツファクトリー株式会社
http://tokyo-rf.com
担当:石川
TEL:03-6407-1066
email:ishikawa@tokyo-rf.com

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