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2015.7.24
Restaurant

男性ファッション誌「GQ」9月号に『鳥幸French』が掲載されました

7月24日発売の男性ファッション誌「GQ」9月号 P58.59で『鳥幸French』が掲載されました。

今月号の特集 “The Best Meat Restaurant Guide 肉巨匠(マスター)、21人の最強・肉食ガイド” の中で、当店が焼鳥店で唯一紹介されています。

ワインの年間消費量が400ℓというワインジャーナリストの葉山孝太郎氏に、実際に「焼鳥×ワイン」のペアリングをお楽しみいただきました。
ワインと肉は何故相性が良いのかというワインの知識や、ペアリングコースをストーリーで語ります。
「特上レバー×ラルコ・ロッソ・デル・ヴェロネーゼ」の組み合わせは「少しどっしりと、でもフルーティなこのワインは、まるで肉のメインディッシュのソースのようになりますね。」と評して頂きました。

葉山氏も驚いた、究極のペアリングを是非、お楽しみください。

20150724142230

鳥幸 WINE PAIRING
住所 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブロッサムZEN3F
TEL 050-2018-0760
定休日 日曜日
営業時間 ランチ/11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー/17:00~23:30(L.O.22:30)
最寄駅 JR恵比寿駅 徒歩3分
鳥幸 WINE PAIRING
住所 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブロッサムZEN3F
TEL 050-2018-0760
定休日 日曜日
営業時間 ランチ/11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー/17:00~23:30(L.O.22:30)
最寄駅 JR恵比寿駅 徒歩3分
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