焼鳥とワインのペアリングコースが大人気の『鳥幸 WINE PAIRING』が「東京カレンダー」に掲載されました。
様々な部位がある焼鳥。 ねぎまやつくねなどの定番ではなく、“希少部位”と呼ばれる珍しい串も取り揃えています。
今月号の「東京カレンダー」では、その中から「ソリレース」・「ちょうちん」・「心のこり」をご紹介。 ソムリエも常駐しておりますので、それぞれの部位に合うワインとともにお楽しみください。
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