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2016.2.20
Restaurant

「東京カレンダー」4月号に『鳥幸WINE PAIRING』が紹介されました!

「東京カレンダー」4月号P46・47に、恵比寿の『鳥幸WINE PAIRING』が掲載されました!

一本の串に一杯のワインをペアリングしてお楽しみいただくコースがご好評を頂いている『鳥幸WINE PAIRING』。
今月号の特集 “肉とワインが美味しいお店” の中で、同店のペアリングの監修を務め、日本を代表するソムリエ 大越基裕氏が、ワインと焼鳥の楽しみ方をご紹介しています。

合わせ方として、「タレ×赤ワイン」・「塩×白ワイン」というのが定番ですが、その理由とは?
「塩とタレに合うワイン選びの法則」を知って、焼鳥とワインを更に深くお楽しみください!

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鳥幸 WINE PAIRING
住所 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブロッサムZEN3F
TEL 050-2018-0760
定休日 日曜日
営業時間 ランチ/11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー/17:00~23:30(L.O.22:30)
最寄駅 JR恵比寿駅 徒歩3分
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