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2017.5.11
Restaurant

5月10日 新宿小田急エース北館東『北海寿司うに丸』オープン!

北海道より旬ネタ直送!いつもの白シャリと江戸前の赤シャリが楽しめる!

東京レストランツファクトリー株式会社(本社:東京・目黒区 / 代表取締役社長:渡邉 仁 )は、2017年5月10日(水)新宿小田急エース北館東に『北海寿司 うに丸』をオープンいたします。

■コンセプト
北海道より直送される旬のネタを赤/白のシャリで味わう新しい寿司の楽しみ方を提案。
凛とした白木のカウンターに威勢の良い掛け声。
新鮮なネタを赤/白のネタでお楽しみ下さい。
店内

■こだわり

旬ネタ直送!
北海道の旬の食材を東京で召し上がれます。
にぎり

『活寿司』
 生け簀から引き上げ〆る
 鮮度抜群のネタをご提供。
生け簀

豊富なうに
むらさき/ばふん/塩水など
うにメニューを多数ご用意。
うに軍艦

選べる赤/白のシャリ
江戸前の定番「赤シャリ」
ネタに合わせて握り分け。
赤白シャリ

【北海寿司うに丸】

オープン日:2017年5月10日(水)
所在地:東京都新宿区西新宿1丁目地下街1(小田急エース北館東)
電話番号:03-6279-0148
営業時間:8:00~23:00(5月16日まで11時~23時)
定休日:無休
席数:35席(カウンター17席、テーブル18席)
想定単価 :ランチ1,500円 ディナー3,000円

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