採用情報

~高級和食やBar・ピッツェリア・居酒屋そして海外まで~

東京六本木を中心に駅ナカ、ホテル、大型商業施設に事業範囲を展開中。
海外では、香港・台湾を皮切りにニューヨークへ店舗展開しています。
あなたの活躍できる場所が必ずあります。

採用情報

東京レストランツファクトリーは、あなたの夢を応援します。

新卒採用
本部スタッフ
料理長、料理長候補
サービススタッフ
鳥幸
ピッツァマン
アルバイト
海外店舗・NEWYORK
海外店舗・TAIPEI
劇団東京

自分の殻を破り、個性や惹きつける魅力を大きく開花させる取り組み。外部有名講師のもとで、無料で本格的な演技指導を受けながら俳優や芸能人を目指す人材が当店で働いています。

実業団バスケットボールチーム

諦めなければ、挫折なんてありえない「大統領のように働き、アスリートの如く鍛える」を合言葉に5年以内の関東リーグ1部昇格と、全国実業団選手権出場を目指す部員が当店で働いています。

代表メッセージ

情熱と成長したいという思いがある人には、
活躍の場はいくらでも用意します。

情熱を持ち、成長したいという意欲を持った方ならば、スキルや経験は関係ありません。
もちろん、飲食店での店長経験などがあり、さらに幅広い仕事にチャレンジしたいという方も歓迎します。
当社は、高級業態からカジュアル業態まで、いろいろな自社ブランドの価値があります。
「未経験だけど“ハート”には自信がある!」という若手を求めるブランドもあれば、「調理の仕事を追求したい」というベテランを求める店舗もあります。
そして、まだまだ未完成なので、これから新しいことにどんどん挑戦して成功体験を味わい、実績を作っていくことができるフィールドがあります。飲食業界が好きで、この世界で何らかの結果を残したいという意欲がある人なら、活躍の場はいくらでも用意します。
若手社員同士がしっかりと連携をとってチームとなり、会社を成長させてほしいと考えています。

独立支援制度

キラッと光る、デキる飲食人としてのスキルを身につけてほしい。

飲食の世界をこよなく愛し、飲食を通じて独立を目指す人を応援します。
だからこそ、我々は「価値創造できる飲食人」を育てていくのです。

店舗マネジメントに欠かせない「ヒト・モノ・カネ」を科学し、 実践を通じて高いスキルを身につけてください。おいしいものが 作れるだけではなく、スタッフマネジメントし、教育・部下育成も必要になってきます。
新しい商品を産み出すために、素材の良し悪しはもちろん、
食の知識や感性、地域の食文化、ライフスタイルの変化、
半歩先の価値観など、様々な情報に精通し読み取っていく力も
失敗しないための必要条件になってきます。
私たちが用意した環境や制度を自分のために活用し、
どこに出ても恥ずかしくない、誇れる高いスキルを身につけてほしいと思っています。
「あなたの感性とその情熱をカタチに。」自分の足で立って、成功できる。
そんな素晴らしいキラッと光るデキる飲食人を輩出し続ける
養成所のような会社であり続けたいと思っています。

会社情報はこちら  事業内容はこちら

社外活動

GAISHOKU EKIDEN 2014 ~つながる外食~
東京BeeBuzz選抜チーム、悲願ならずも2年連続入賞!

9月8日、昨年に続き冷たい雨が降りしきる中、都内皇居外周にて『GAISHOKU EKIDEN2014 ~つながる外食~』が開催されました。
弊社からは「東京BeeBuzz選抜」「本部&BeeBuzz混合選抜」「神屋流博多道場高田馬場&三船新宿選抜」の3チームがエントリー。注目の「東京BeeBuzz選抜」は、昨年2位からのリベンジを誓ったものの、飲食部門で第4位。しかし、昨年のタイムを2分近く縮める1時間19分48秒の好成績をおさめました。バスケットボール以外にも全力で挑戦し続けるスピリット、そしてチームワークが着実に進化しており、その結果を今回の大会で示すことができました。
本気で取り組むことで得られる“達成感”に満足することなく、来年こそは念願の優勝を目指して精一杯努力します。 皆様の熱いご声援、ありがとうございました。


GAISHOKU EKIDEN 2013 ~つながる外食~ 飲食部門堂々第2位!!
~何事にも限界超越、皆でつないだ栄光のタスキ~

10月20日(日)冷たい雨が降りしきる中、都内皇居外周にて「GAISHOKU EKIDEN2013 ~つながる外食~」が開催されました。
弊社からは、「東京BeeBuzzバスケチーム選抜」「本部選抜」「神屋流博多道場渋谷新南口選抜」と3チームエントリーしました。 中でも、「東京BeeBuzzバスケチーム選抜」は堂々の飲食部門第2位!! バスケットボールだけではなく、何事にも限界を決めずに挑戦している結果の現れです。 来年は1位目指して頑張ります。今後共仕事にバスケに精一杯全力で望みます。 何卒よろしくお願いいたします。


GAISHOKU EKIDEN 2012 ~つながる外食~

この度、東京レストランツファクトリー株式会社は2チーム参加いたしました!
雨の中、ランナーも応援隊もチーム一丸で大盛り上がりでした。
来年は優勝目指して頑張ります!

sakuravillage

東京BeeBuzz

劇団東京