採用情報

鳥幸

高級焼鳥業態『鳥幸』
あなたの可能性を飛躍させる業態がここにあります。

“焼鳥×ワインを極める”
職人が丹精込めて焼き上げる極上の一本。
鶏の個性を知るからこそ薦めたい精選の一本。

職人が手掛ける極上の串と鶏料理を、ソムリエが厳選した世界のワインと共にお楽しみ頂ける「鳥幸」ブランドを国内に続々出店させます。

高級焼鳥業態で『串職人』を目指す方を募集します。
まずは国内の「鳥幸」ブランドにお問い合わせください。

募集要項:串職人

職種 鳥幸 串職人
仕事内容 『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』

高級焼鳥業態 『鳥幸』 は、連日マスコミの取材や著名人が訪れる注目される店舗に成長しました。
海外のお客様にも喜ばれ、国内の店舗拡大と海外出店を計画しております。

【仕事内容】
野菜、正肉、希少部位などの仕込みから、炭の準備、焼き場、その他鳥の一品料理や親子丼の調理まで、適性に応じたポディションをお任せ致します。

【魅力ポイント!】
・仕込みの経験は十分だが、なかなか焼き場に入らせてもらえない。
・新店のオープニングに携わり、将来自分の店を立ち上げるのに役立つ経験がしたい。
・イチから焼き鳥を覚えたい。
・屋台の焼き鳥ではなく、高級店の商品・サービスを覚えたい。

焼き場までのスピード感はどの焼き鳥屋よりも早いと感じています。
また、来期年間10店舗の出店を狙っているため、新店のオープニングに携わるチャンスが多くあります。
もちろん未経験者の方も、イチから教えて行きます。
和食の中でも専門職の職人を目指してみませんか。
勤務地 ◆都内各地
乃木坂、銀座、恵比寿
上記店舗のいずれか。
求めるスキル
・経験
・免許
・資格
【求める能力・知識・経験】
◎学歴不問、未経験者歓迎
◆串焼きなど専門職に興味のある方
◆誰より早く焼き場を経験したいという熱意のある方
◆料理長、統括を目指していきたい方

【以下のような方と一緒に働きたいと考えています】
◎常に新しいことを吸収して、自分の仕事に活かせる方
◎いち早く世の中や会社の変化に気づき、チャンスと捉え、それを楽しめる方
◎夢や目標を持ち、それに突き進んでいきたい方
◎あらゆることを自分事と捉え、自らの仕事を開発していける方
◎やると決めたことに使命感を感じ、ゴールまで持って行ける方
◎整理整頓が得意な方
語学力 不要
雇用条件 正社員 試用期間有り 2ヶ月
給与 年収300万円以上
(経験・能力により+α)
給与更改 年1回
休日・休暇 月8日、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、産休・育児休暇、介護休暇、子供の介護休暇
待遇 昇給随時、時間外手当支給、休日出勤手当支給、給与改定(年1回)、各社保完備、従業員割引、交通費支給(3万円まで)、健康診断、慶弔見舞金、表彰制度(勤続・MVP)、独立支援制度、各種イベント、新年会、BBQ、新卒者歓迎会、実業団バスケットボールチーム運営、英会話無料レッスン有

募集要項:アルバイト(ホール、キッチン)

職種 鳥幸 アルバイト(ホール、キッチン)
仕事内容 『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』

高級焼鳥業態 『鳥幸』 は、連日マスコミの取材や著名人が訪れる注目される店舗に成長しました。
海外のお客様にも喜ばれ、国内の店舗拡大と海外出店を計画しております。

【仕事内容】
●ホール
お客様のご案内、料理の提供、ドリンクの提供など、接客をメインに就業して頂きます。

●キッチン
野菜、正肉、希少部位などの仕込みから、炭の準備、焼き場、その他鳥の一品料理や親子丼の調理まで、
適性に応じたポディションをお任せ致します。

【魅力ポイント!】
・美味しいまかないあります!
・焼鳥職人の技が学べます!
・週2日以上、一日4時間以上から選べるシフトなので、ダブルワークや学校帰りの就業でもOKです。
※夕方までのシフトでもOK。

アルバイトでも参加可能な英会話教室、演劇指導を行っております。
せっかく働くなら学べる・美味しいバイトで働きませんか。
勤務地 ◆都内各地
乃木坂、銀座、恵比寿
上記店舗のいずれか。
求めるスキル
・経験
・免許
・資格
【求める能力・知識・経験】
◎未経験者歓迎
◆フルタイムで週5日以上ガッツリ稼ぎたい方
◆ダブルワークで空いた時間に働きたい方
◆ゆくゆくは正社員を目指したい方

【以下のような方と一緒に働きたいと考えています】
◎まわりの変化に気づき、助け合うことが出来る
◎チームワークを意識出来る
◎夢や目標を持ち、それに突き進んでいきたい方
語学力 不要
雇用条件 アルバイト社員
給与条件 時給1000円~
勤務時間 10:00~24:00(シフト制)
※勤務地の営業時間、仕込み内容により勤務時間が異なる。
待遇・福利厚生 交通費支給(規定に基づく)、食事補助、制服貸与、英会話教室

応募の流れ

(1)ご応募 応募はこちらのボタンからご応募いただくかお電話でご連絡ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
(2)面接 面接回数は1~2回を予定しております。
■一次:採用担当者面接
■二次:総料理長面接(料理長候補のみ)
(3)内定 応募から内定までは1週間程度です。入社日などはご相談に応じます。

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