2018年2月9日 GRAND OPEN

和だし茶漬け 一休

世界で注目される和食の原点“和だし”
味の変化を愉しむ絶品だし茶漬け

近年世界中から注目を集めている和食。和食が美味しいと評価される理由は、“和だし”があるから、日本のだし文化は「だし=UMAMI」として、認知され始めています。
テレビ多数出演の「松六家」監修、厳選素材や鮮度にこだわった和だしをお愉しみ頂きます。お米にもこだわり、粒が大きく、和だしをかけても米粒の存在感がしっかり際立つ、千葉県産の「ふさこがね」を使用します。
だし茶漬けは1杯目はそのまま、2杯目は薬味を入れて、3杯目はこだわりの和だしを入れてと、味の変化をお愉しみ頂けます。
ここでしか味わえない日常の「ひとやすみ(一休)」をご堪能ください。

TEL 047-406-5448
住所 〒273-0005 千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋3階
交通手段 JR総部線 船橋駅 徒歩1分
営業時間 11:00-22:30(L.O. 22:00)
定休日 年中無休
座席 21席
禁煙・喫煙 禁煙