2018年9月25日　GRAND OPEN

日本橋 加藤の肉丸 小川のうに丸

山形牛の伝道師 加藤 敦氏目利きの和牛と
トップブランド 丸雅小川フーズのうにを贅沢に愉しむ

加藤の肉丸
メディアに頻繁に取り上げられ、「山形牛の伝道師」として有名な加藤 敦氏がセレクトした和牛を使用。
お好きな部位を食べたい分だけグラム単位でお愉しみください。

小川のうに丸
うにのトップブランド「丸雅小川フーズの雲丹」を贅沢に使用。
品質管理を徹底しているからこそ味わえる、クリーミーな甘さと磯の香り、濃厚な風味をお愉しみください。